Recette de biscuits sans gluten rapide

 Cette recette est ultra facile et rapide à faire et ne nécessite pas de balance. Elle est déclinable en fonction des gouts et des envies du moment. Ingrédients des biscuits sans gluten rapide 4 cs de sucre blond (ou 2cs de stévia) 6 cs de poudre d’amande 6 cs de farine de chataignes 6 cs

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La glace sans lactose aux fruits rouges

Voici une recette vite fait bien fait pour un gouter gourmand à quatre personnes bon pour la santé. Ingrédients pour une glace sans lactose aux fruits rouges 20cl de lait de coco 20cl de crème de coco 1 grosse poignée de petits fruits rouges congelés Préparation de la glace sans lactose aux fruits rouges Tout

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Le muesli sans gluten

Le plus difficile dans un régime sans gluten et sans lactose, ou plus généralement dans les régimes sans glucose (Dr Perlmutter) compatible GASP (Dr Natasha Campbell) ou paléo, c’est de tordre le cou à l’habitude du petit déjeuner sucré. Si comme moi vous n’y parvenez pas ou avez des enfants qui boudent les oeufs le

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Flan sans lactose ni gluten au kaki

J’ai de très nombreux kakis fuyu (kakis pommes) dans mon jardin, une année sur deux sur de grands arbres anciens. Voici une des recettes sympas à faire avec du kaki. S’il s’agit de kakis européens qui se mangent blets, récupérer la pulpe à la petite cuillère sans gratter la peau. Ingrédients pour le flan sans

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cookies sans gluten

Cookies sans gluten aux pépites de chocolat

Ingrédients des cookies sans gluten aux pépites de chocolat 125g de margarine 1 pincée de sel 125g de sucre roux 1 oeuf 115g de farine de riz 60g de Maïzena 1/2 cc de bicarbonate de soude 100g de pépites de chocolat Préparation des cookies sans gluten aux pépites de chocolat Préchauffer le four à 180°.

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Guacamole de chou fleur

Voici une recette qui permet de faire manger du chou-fleur aux plus récalcitrants! Ce guacamole peut être servi sur des crêpes sans gluten aux pois chiches. Ingrédients du guacamole de chou fleur 800g de chou-fleur 1 branche de céleri 1/2 oignon thym, romarin, sel zeste d’un citron 1 cc de graines de cumin 1 poignée

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crepes sans gluten aux pois chiches

Voici une recette de crêpes gonflées façon blinis qui fera des entrées originales, un repas unique ou une pause gourmande selon la garniture choisie. Ingrédients pour des crêpes sans gluten aux pois chiches 1 bol de farine de pois chiches 1/2 bol de farine de millet 1 cs d’arrow root 1 cc de bicarbonate de

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Compote de pommes vanille

Simple et efficace voici une recette de saison pour manger des pommes. Ingrédients de la compote de pommes vanille – 4 pommes – du jus de citron (une grosse cuillérée à soupe) – 1 cs de sucre en poudre – 1 cc de vanille en poudre Préparation de la compote de pommes vanille Couper les

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cake sans gluten aux pépites de chocolat

Ce cake est assez sec et dense, il s’accompagne d’un thé ou d’un chocolat chaud. Ingrédients pour le cake sans gluten aux pépites de chocolat 100g de sucre blond de canne 2 sachets de sucre vanillé 3 cs d’huile 3 oeufs 150g de farine de riz 50g de poudre d’amande 1 cc de levure 150g

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